洛阳大叔高山采药,挖回几株野生黄精,经过5年培养,价值喜人

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近日,途径栾川县狮子庙镇徐沟村,见到小河上面有座简易的铁索桥。桥那头的小村子,看样子只有3户人家,于是进村询问小桥的来历。

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大叔告诉作者:这座桥是十几年前,他们几家人集资修的。这儿的居民都生活在山谷的朝阳面,也就是小河的另外一边,平时可以在小河里面摆上石头过河,到了每年的雨季,山谷里经常发洪水,上下几里都没有一座桥,居民出行不便,只能困在家里。

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山里住户少,修一座水泥桥的代价太高,承担不起,三户人家只好集资2000块钱,买来钢丝绳、水泥,自己动手修起了这个索桥,从此方便着上下一公里的零散住户。

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跟随大叔来到他家小院旁边,看到地里种着不少这样的植物,一问之下,原来是大叔种植的黄精。

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自古以来,黄精都是仙家术士追捧的上品药材,在有些方面甚至超过灵芝、人参,就连李时珍也说:“仙家以为芝草之类,以其得坤土之精粹,故谓之黄精。”在很多典籍里,又有救穷草,太阳草,仙人余粮等称呼,经过炮制后的黄精是滋阴壮阳,益气补血的绝佳药材。

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问起来大叔种黄精的缘由,大叔开玩笑道:“这可是致富经,一般人不能说哩。”

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原来大叔的孩子们都已经成家,老两口闲了在镇上女儿家住,农忙了回到山里侍弄庄稼。当地主要的经济作物是种药材,大叔也种了一些鸡头根和苍术,但是因为种的人家太多,收购行情一直不好。

图为鸡头根

5年前,大叔到山上采药,挖回来几窝野生黄精。根据大叔的回忆,最大的一颗黄精就像一块红薯那么大,拿到药材收购门市一问,湿的收购价就在10几块钱一斤,而地里种植的鸡头根才3、4块钱一斤,轮个头,黄精是壮汉,鸡头根只能算三岁小娃。

经过2年的搜寻,大叔从山上挖回来大小十几株野生黄精,种在门口的田里,观察黄精生长情况。

“要是不认识,好多人都把鸡头根当黄精了,这俩也确实长得很像。不过鸡头根叶子是环生的,一节6个叶子,结的种子有这么长的小把把。黄精不一样,黄精是7片叶子,叶子长,顶上还打着圈,结籽没有这把把【叶柄】。黄精价格贵,有哩就把鸡头根兑到黄精里头,以假冒真了……”

种到第二年,大叔挖出来几个观察,发现黄精的块茎和鸡头根有着很大的区别,鸡头根的芽头,可能是在块茎两头,也可能是在腰部发出,而黄精的块茎就如羊角一样,只从一端发出来两个新芽。四年多的时间,十几株黄精已经繁殖成了近百株。

大叔告诉作者:他听人说黄精种5年左右就可以采挖了,现在块茎的价格是7元每市斤,种子是10块钱一斤。

前年采收的种子,大叔直接撒在了地里,已经育出来密密麻麻的小苗。

大叔告诉作者:黄精种子的外壳很硬,种到地里当年发不了芽,发芽一年以后,地下会长出来一指长的虫子样幼茎,需要移植到大田里面,再生长四五年左右,土质好的话,每一块都可以长到2公斤左右,就可以采挖销售了,大的卖给药材收购站,小的还可以继续种植。

“干农业都是瞎碰的。以前咱这儿没人专门种,有也是去坡上挖药,碰见了也没几颗,就是那价格还可以。你看鸡头根,种家太多,现在就不行了。我是去年才开始卖了一次种子,今年老早就有人定住了,有要种子的,也有要黄精疙瘩的……”

说起来自己无心之举,挖回来几棵黄精,大叔好像发现了一条新的致富门路。

根据大叔的估计,种植黄精的投入比较小,主要是复合肥,5年下来,一亩地收入近万元应该不成问题。自己有的是种子,未来还准备多培育一些幼苗,尝试在玉米地里套种黄精,既能收粮食,又能够让土地的产能最大化。

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