怎样调理脾胃最有效(夏天如何调理脾胃?最好是药膳调理?)

在炎热的夏天,许多人由于生活工作压力大,加上饮食无常,贪凉饮冷,导致脾胃出现不适。另外由于天气太热,出汗多,自然就饮水多,胃酸易被冲淡,消化液相对减少,消化功能减弱,导致食欲不振,脾胃不好在人群当中是非常普遍的一个问题。此时节饮食应以清淡、质软、易消化为主,再进行药膳调理脾胃。正确的调理方法可以帮助你改善体质,而且也会减少一些危险因素的发生。

怎样调理脾胃最有效(夏天如何调理脾胃?最好是药膳调理?)

夏季脾胃功能较弱,在饮食调养方面宜减酸增苦,调理胃气,可在平时饮食中多吃一些治养肠胃的猴头菇进行食补,它补脾益气,利五脏助消化。这几种具有调理肠胃补气健脾的食疗药膳也可以经常吃,有调养的功效。(1)党参粥:党参、伏苓、麦冬适量,清水煎煮取汁去渣,再用药汁和粳米一起煮米成粥,做早餐食用。凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不佳,呕恶或消化不良可辅食此粥。(2)参芪薏苡粥:党参、黄芪、炒薏苡仁、大枣、生姜适量,先将药材用冷水泡透,然后加入薏苡仁,加水适量,用大火烧沸,放入拍碎的生姜,改为小火煨熬,至薏苡仁熟烂成粥即可。趁热空腹食用,每天一至二次。食欲夏季,很适合体质虚弱或老年人食用,补中益气,健脾除湿,可以缓解乏力等有好处。还有黄芪和粳米搭配吃,对于气虚脾虚的情况有调理的效果。

总之:根据自身情况,加入不同的食材,除了会选择食材外,还要注意一些禁忌。比如夏季喝的汤要口感清淡,这与秋冬季的滋补汤有差异。同时生活中要注意劳逸结合,适量运动,以增强自身免疫力,有利于人体健康!

夏天银耳怎么吃更加有营养?

谢邀。

银耳富含维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖酸/醛,并富含蛋白质、矿物质等,可清热润肺,生津止渴,尤其适合炎热的夏季食用。

1、银耳石斛羹:滋阴补液

夏季出汗多,汗的流失使人四肢乏力,需要补充大量体液。取银耳10g,石斛20g,将银耳泡发洗净,与石斛加水炖服,每日一次。

2、冰糖银耳汤:防暑降温

伏天容易中暑,除了避免日晒高温环境,还可制作冰糖银耳汤解暑:取银耳10g,冰糖30g,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。冷藏后饮用更爽。

3、银耳枣仁汤:安神助眠

夏季闷热的天气会影响睡眠和休息,银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。将银耳15g洗净泡发,酸枣仁20g用布包扎,冰糖25g,放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁即可饮用。

4、银耳鸡肝汤:清热明目

夏季燥热,人的眼睛容易干燥上火,而且夏季是红眼病的流行季节,可吃银耳明目汤:鸡肝50g,银耳10g,枸杞5g,茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入调料,鸡肝熟后,撒入茉莉花即可装碗食用。

5、银耳拌黄瓜、银耳红枣汤也是夏季常用的消暑小食。

作者简介:

康品君,食品科学与营养专业硕士,从事营养研发12年,有答疑癖,关注“康品君”或微信号“谈谈营养”可获取更多有趣、靠谱的健康知识与资讯。

明日大暑,在养生方面应该注意些什么呢?

“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”

怎样调理脾胃最有效(夏天如何调理脾胃?最好是药膳调理?)

其气候特征是:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。

怎样调理脾胃最有效(夏天如何调理脾胃?最好是药膳调理?)

”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

怎样调理脾胃最有效(夏天如何调理脾胃?最好是药膳调理?)

怎样调理脾胃最有效(夏天如何调理脾胃?最好是药膳调理?)

怎样调理脾胃最有效(夏天如何调理脾胃?最好是药膳调理?)

大暑节气是一年中的第十二个节气,过了这个节气,这一年就过去一半了。

大暑时,就进入了三伏的中伏。

属伏之说,在司马迁《史记》一书中已有记载。古时还有饮伏茶,焚伏香,贴膏药治病等习俗。

大暑·三候一候:腐草为萤大暑之日“腐草为萤”。古人认为,萤火虫乃腐草所变,萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的诗意之虫。轻罗小扇扑流萤,萤火虫袅袅神秘在静夜里穿梭时,其实凉爽的秋已经不远了。

二候土润溽暑:后五日“土润溽暑”,溽是湿,湿气浓重,蒸郁而令人难耐。

三候:大雨时行再五日“大雨时行”,因湿气积聚而招致大雨滂沱,而大雨时行以退暑,最热时秋即携大雨来临。

大暑·气脏暑这个字,东汉刘熙的《释名》解得最确:

暑者,煮也。火气在下,骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如在蒸笼之中。气极脏,也就称“龌龊热”。

所以,要“端居”——心静抗百怪也。

大暑·饮伏茶伏茶是由金银花、夏枯草、甘草、野菊花等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。

进入大暑三伏天是每年最为炎热的时候,民间素有有进入大暑伏天喝伏茶的习俗,去除我们身上的暑气,以免中暑。在老人的意识里,暑节喝伏茶包治百病也能防病。

大暑·晒伏姜大暑是一年中最热的时候,太阳毒的很。在晋东南、晋南一带农村流传着大暑时节晒伏姜的习俗。

老人们从菜土里拔出一兜生姜来,将刚刚生长出来的嫩芽掰掉,只剩下皮色灰褐的老姜,将泥土清洗干净,远远的往瓦屋顶上一丢,也就了事。

当然只能丢在屋瓦的背垄上,这才不会被雨水浸泡。这生姜就在屋顶上呆着了,白天经受酷暑骄阳的灸烤,晚上承受着露水的浸润。

真正一个伏天过去,在搬把梯子,从屋顶上将它捡回来,这就是伏姜了。进入三伏天,夏季,人们常惠出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等情况,这时只要喝点儿伏姜水就好了。

大暑·三豆三伏要喝三豆汤——祛火、解乏、消痱子。

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物,很安全,而且可以当糖水喝!

三豆汤指绿豆、赤小豆和黑豆。

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