食疗补气血吃什么最好(你喜欢药膳吗?你最喜欢的药膳又是什么呢?)

我本人非常喜欢药膳,用药膳在我国有着久远的历史。古人很早就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味和而服之,以补养精气”的膳食种类及配伍选择。今天我来介绍我比较喜欢的药膳。

食疗补气血吃什么最好(你喜欢药膳吗?你最喜欢的药膳又是什么呢?)

1. 美容保健药膳

食疗补气血吃什么最好(你喜欢药膳吗?你最喜欢的药膳又是什么呢?)

▲莲子龙眼汤

食疗补气血吃什么最好(你喜欢药膳吗?你最喜欢的药膳又是什么呢?)

用料:莲子30克 芡实30克 薏苡仁50克 龙眼肉8克 水500毫升 蜂蜜少许。

食疗补气血吃什么最好(你喜欢药膳吗?你最喜欢的药膳又是什么呢?)

制作:将上述五种原料加水大火煮开,再用小火煮一小时,加入蜂蜜即成。可以汤和原料一起服用。

功效:促进新陈代谢,改善粗糙的皮肤。

2. 补血粥

▲海参粥

用料:海参适量 粳米100克

制作:先将海参浸透,洗干净,切片煮烂后,再放入米煮成粥。

功效:补肾养血。适用于精血亏损、体质虚弱的人。

3. 调理失眠

▲红枣银耳汤

用料:银耳10克 白糖15克 红枣5克

制作:将银耳、红枣洗净,在锅内用文火煨炖到熟烂。吃时加入白糖即可。每日早、晚各一次,连服一周。

功效:养阴安神。适用于心阴虚、心血不足引起的神经衰弱症。

4. 秋季养生粥

▲沙参玉竹核桃粥

用料:沙参、玉竹、核桃各15-20克,粳米100克,冰糖少许。

制作:先将沙参、玉竹洗净,倒水煎汤取汁后去渣,放入粳米,核桃,煮成粥,最后放入冰糖即可。

功效:滋阴润肺,生津止渴。

药膳炖羊肉的家常做法大全怎么做好?

用料 羊肉 3斤 羊肉配料(药膳包) 一包 姜片 七八片 米酒 半碗 盐,味精 少许 药膳羊肉的做法 洗好后的羊肉,放入锅中加入热水煮至沸腾,把沸腾后的泡沫舀掉在热锅中爆香姜片,放入羊肉爆炒,中途适当加入米酒,炒至羊皮有点焦 把爆炒后的羊肉放入高压锅中,加入热水,放入药膳包,压25分钟至熟。 煮好后的羊肉加入适当的调料,美味的羊肉就做好了。 小贴士加入姜片爆炒能去除羊肉的骚味,加入米酒,能增加羊肉的香味。

你知道的养胃补胃的药膳有哪些?

身边不少的人都或多或少的胃不好,可以说胃难受时,特别不好受的,下面分享几种养胃补胃的药膳

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一,猪骨山药汤。

原料:猪脊骨,山药,嫩玉米,桂皮,生姜,香叶,枸杞,盐

做法:把猪脊骨洗干净,用刀切成块,把猪脊骨焯一下水,砂锅里面添上水,放入猪脊骨,姜片,桂皮,香叶,大火煮开以后改成小火炖制,嫩玉米切成小块,砂锅煮上30分钟后倒入嫩玉米,小火继续炖,山药去皮,切滚刀块,把山药块倒入砂锅,洒入枸杞,加入盐,小火炖十几分钟,就可以了。

二,大莲莲子粥。大枣 莲子,大米,大枣用水泡软,莲子提前一个晚上用水泡好,大米洗干净后一起放到电饭锅里,加水,按下煮粥键,煮到软浓稠。

三,小米黄金粥。小米,玉米,南瓜,大枣,枸杞。小米和枸杞洗干净以后,玉米剥好,南瓜去皮切成小块,大枣洗干净然后用手撕开,小米,用大火煮上20分钟,再放玉米和红枣,煮上十几分钟再放南瓜,枸杞小火煮至软浓稠。

养胃补胃的药膳还有很多,如:山药胡萝卜粥,虫草百合鸭肉汤,双鱼汤,等。

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