“东北三宝”的“三宝”是指哪三宝?

  关于东北三宝,有“新三宝”和“旧三宝”之分。现在,人们把人参、貂皮、鹿 茸角称作东北三宝,这是所谓“新三宝” 。其实,文化价值更深厚的,还应该是“旧 三宝”----人参、貂皮、靰鞡草。 因为,“新三宝”把靰鞡草换成了鹿茸角只是单纯的从经济价值上的贵贱来加以 认定;而“旧三宝”则把所谓的穷人之宝靰鞡草放在里面,这就是从人性化考虑,有 人文精神在里面。
   其实那个年代,东北也有鹿茸角,但是却没有把它放在里面。当时也还有更多的 好东西可以称作宝,但也没把它们放在里面,而是单单选择靰鞡草,就是因为,这种 神奇的小草,看似平常不起眼,但是却给那个年代的穷苦百姓带来多么大的“温暖”, 靰鞡草,又名乌拉草,莎草科,属多年生草本植物。
  叶片灰绿色,细长柔软,紧密丛 生于沼泽地上。其实,所说的靰鞡草并非单单是一种草,具体有塔头草、羊胡子草等几种, 在沼泽地里长靰鞡草的多年的草根子叫塔头墩子。我们这里的通肯河还有呼兰河的湿地里 就有很多的塔头墩子。把塔头墩子弄回来,再经过腐烂腐熟,就是很好的养花的花土。
  我 家里现在还有呢。话题扯远了,无论是哪种靰鞡草共同的特点都是茎叶细长,干燥后柔软、 韧性强,主要是极其保暖。 我认为是人参、貂皮、靰鞡草另一说法人参是东北“三宝”第一宝,为百草之王。野生的称“野参”,较名贵,栽培的称“园参”。人参含有人参甙、人参酸、芳香油、植物甾醇、维生素配糖体等成分,具有兴奋中枢神经,促进新陈代谢,降低血糖等作用。
  祖国传统医学有人参为甘、大补元气之说。是舒筋活血、提神壮力、补脾健胃的名贵药材。人参不但可以入药,还可用于烹饪、制糖、浸酒、制烟及制成营养性高级化妆品等用途。目前在东北市场已开发的人参系列制品,很受海内外旅游者的喜爱。 貂皮是“东北”三宝之一,素有“裘中之王”之称。
  貂皮有紫貂皮和水貂皮两种,其中以紫貂皮较为名贵。貂皮属于细皮毛裘皮,皮板优良,轻柔结实,毛绒丰厚,色泽光润。特别是它那黑褐色毛中隐藏着均匀白色针毛,即行家所说的“墨里藏针”。貂皮以其华丽美观、保暖性强而被列为制作高级皮衣的上品或极品。 “东北三宝”之一的鹿茸,主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。
  鹿茸的药用价值很高,可生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治疗身体虚弱、耳聋目暗等症。除外,鹿角、鹿肾、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍贵的药材。可以说,鹿的全身都是宝。

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