高血压吃什么菜好降压(高血压克星!八款特效养生药膳粥!好吃有效果!)

高血压现如今十分“猖狂”,相信不少朋友都深受其困扰,吃东西更是小心翼翼,深怕一不小心就惊扰了“它”,今天,小编为大家推荐八款降低高血压的“特效药膳”,好吃又安心,大家不妨在家里试一试~

高血压吃什么菜好降压(高血压克星!八款特效养生药膳粥!好吃有效果!)

1、荷叶粥

高血压吃什么菜好降压(高血压克星!八款特效养生药膳粥!好吃有效果!)

做法:先将荷叶洗净煎汤,将汤与粳米同煮成粥,调入白糖。

高血压吃什么菜好降压(高血压克星!八款特效养生药膳粥!好吃有效果!)

食疗功效:《滇南本草》记载荷叶“上清头目之凤热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼。可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者。

高血压吃什么菜好降压(高血压克星!八款特效养生药膳粥!好吃有效果!)

2、山楂合欢粥

做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

食疗功效:山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用,与合欢花同煎,有解郁安神,活血化瘀的功效。非常适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

4、何首乌大枣粥

做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥。

食疗功效:何首乌有降血脂,抗动脉粥样硬化的形成和抗老防衰作用,煮粥早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

5、海参粥

做法:先将海参浸透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之。

食疗功效:海参性味咸、温。功能补肾益精,养血润燥。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物质。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能“生百脉血”,《本草求原》记载它可“润五脏,滋精利水”。用海参治疗高血压病是很适宜的,既可补虚又可软化血管。

6、胡萝卜粥

做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。

食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

7、玉米须蜂蜜粥

做法:将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。

食疗功效:玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。且含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用,因此是降压的良品。煮粥食之,滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。

8、豌豆糯米粥

做法:将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成。

食疗功效:豌豆中的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化,民间还有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的说法,此款粥具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。

高血压的五个药膳方,比吃药有用多了

高血压吃什么菜好降压(高血压克星!八款特效养生药膳粥!好吃有效果!)

天麻三丝羹

〖 原 料 〗: 天麻9克、鸭胸脯肉200克、松子仁15克、冬瓜 300克、蛋清2只。

〖 制 作 〗: 先将天麻、鸭肉洗净蒸熟切成细丝,蛋清做成蛋皮也切成丝,冬瓜去皮切块。将冬瓜放入锅内加水先煮,至冬瓜酥烂成糊状,然后将鸭肉、天麻、蛋丝、松子仁倒入煮沸,用湿淀粉匀芡,加盐、味精、葱花,羹即做成了。

天麻荠菜豆腐汤

〖 原 料 〗: 天麻10克、荠菜200克、豆腐250克。

〖 制 作 〗: 将天麻洗净蒸透切成丝状待用,荠菜洗净切碎。天麻丝先放入锅内,注入清水适量,煮沸后将荠菜倒入,煮沸,再放入划成块状的豆腐,煮沸后加盐、味精,即成鲜美可口的汤了。

海带决明汤

〖 功 效 〗: 清热明目,降脂降压。

〖 原 料 〗: 海带30克,草决明15克。

〖 制 作 〗: 将海带洗净,浸泡2小时,连汤放入砂锅,再加入草决明,煎1小时以上。

〖 用 法 〗: 饮汤,吃海带。血压不太高者,1日1剂,病重者可每日2剂。

荷叶米粉肉

〖 功 效 〗: 健脾养胃,升清降浊,有降血脂作用。

〖 原 料 〗: 新鲜荷叶5张,瘦猪肉250克,大米250克,精盐、酱油、淀粉等各适量。

〖 制 作 〗: 先将大米洗净用砂盆捣成米粉;猪肉切成厚片,加入酱油、淀粉等搅拌均匀,备用;将荷叶洗净裁成10块,把肉和米粉包入荷叶内,卷成长方形,放蒸笼中蒸30分钟,取出即可。

〖 用 法 〗: 佐餐食用。

双鱼戏桑枝

〖 原 料 〗: 鲫鱼2条(约500克),赤小豆30克,桑枝6克。

〖 调 料 〗: 盐、姜各3克。

〖 制 作 〗: 1、鲫鱼宰洗干净,沥干水分,除尽血秽。2、赤小豆、桑枝、姜片同下砂锅,加入适量清水,煲至赤豆绽开。3、撇去桑枝,放入鲫鱼,以盐调味,滚熟即可食用。

〖 特 点 〗: 滋味清甜微苦,汤色黄红相映,形如双鱼戏水。

〖 功 效 〗: 鲫鱼味甘,性温;赤小豆味甘、酸,性平。二者皆有健脾利湿、活血排脓、清热解毒、利水退肿之功效,与可清热止痒、通络除湿的桑枝合炖,对高血压病、眩晕头痛、关节不利等均有疗效。

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