脾胃虚弱的食补方法有哪些?

脾胃虚弱的食补方法有哪些

脾胃虚弱,可以食用豆蔻粥、韭菜汁、丁香煨梨、干姜粥等进行食补,具体内容如下:

1.豆蔻粥:肉豆蔻1枚,去壳,研末,粳米100g。粳米煮粥,熟后下肉豆蔻末,搅匀顿服。

2.韭菜汁:韭菜汁60g,牛乳1盏。上用生姜汁,和匀,温服。

3.丁香煨梨:梨1个,丁香15g。梨洗净,挖去核,放入丁香,外用菜叶或湿草纸包裹,蒸熟食用。

4.干姜粥:干姜、高良姜各3g,粳米50~100g。水煎干姜、高良姜,取汁去渣,加入粳米同煮成粥,乘温热服。

如果患者脾胃虚弱,并出现相关的症状,如胃痛、恶心、呕吐、呃逆等情况,建议及时就医。食疗不能替代临床治疗。

本内容由北京大学人民医院 中医科 副主任医师 戴中审核

点这里,查看医生回答详情

台湾民间的“四神汤”,到底是啥?

每个地方都有自己的习俗,就像我们这里喜欢吃面条一样,在台湾的饭桌上,总是有一道汤,就是“四神汤”,“四神汤”就是用山药、茯苓、莲子、薏仁或者芡实这四种食材搭配在一起,再根据自己的喜好搭配上猪骨、鸡肉等一起来煲汤。

脾胃虚弱的食补方法有哪些?

脾胃虚弱的食补方法有哪些?

脾胃虚弱的食补方法有哪些?

“四神汤”在台湾可是常见的一种汤,营养丰富,在台湾的夜市小吃摊等都可以看到“四神汤”的身影,“四神汤”就是用山药、茯苓、莲子、薏仁或者芡实这四种食材搭配一起煲汤,有一股淡淡的清香味,营养丰富又好喝,“四神汤”还可以搭配自己喜欢的食材一起来煲,下面就来分享一下“四神汤”到底是什么。

一、“四神汤”是什么1、“四神汤”就是用山药、茯苓、莲子、薏仁这四种食材搭配一起煲汤,一碗汤,多种食材,营养丰富又好喝,山药也就是淮山药,营养丰富,用来煲汤特别的好;茯苓也是我们生活中常见的,又叫松苓、云苓等,是一种菌类。

莲子不用说,大家都不陌生,又叫藕实,莲子是睡莲科荷花的成熟种子,营养丰富;最后就是薏仁或者芡实了,薏仁也就是薏米,是一种杂粮,也是我们生活中经常会吃的食材,或者是用芡实,芡实是一种水生草本植物,也叫鸡头米。

2、“四神汤”就是用上面这几种食材煲成的汤,一碗汤,四种食材,营养丰富又好喝,还有一股淡淡的清香味,“四神汤”还可以搭配自己喜欢的食材一起来煲,像排骨、猪骨、猪肚、鸡肉等食材一起来煲汤,营养更加丰富,口感更好。

二、“四神汤”制作步骤1、准备食材:山药15克、茯苓10克、薏仁30克(或者芡实10克)、莲子30克、猪骨、盐、姜、葱、料酒

2、把猪骨洗干净,用水浸泡一个小时,中间要换水,浸泡好后凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,大火烧开,把浮沫撇去,焯好水捞出来冲洗干净。

3、把薏仁洗干净,用水浸泡一个小时,这样更容易煮烂,也可以用芡实,也要提前浸泡,把山药洗干净去皮切块,茯苓、莲子洗干净备用。

4、把猪骨放进砂锅里,再把薏仁、茯苓、莲子放进去,加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,时间到后把山药放进去,继续小火炖煮半个小时,最后加入盐调味,味道鲜美,营养丰富又好喝。

总结:这下大家都应该知道“四神汤”是什么了,就是用山药、茯苓、莲子、薏仁或者芡实搭配在一起煲成的汤,有一股淡淡的清香味,营养又好喝,自己在家做“四神汤”,可以搭配上自己喜欢吃的食材一起煲汤,口感更好。

感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。

文章内容系本站作者个人观点,不代表本站对其观点赞同或支持,文章的版权归该作者所有。如需转载,请注明文章来源。本文地址:http://www.qqbug.net/duanlianjianti/2021-07-10/23598.html

本文标签:脾胃虚弱药膳方剂

最新文章

脾胃虚弱的食补方法有哪些?

锻炼健体
脾胃虚弱的食补方法有哪些 脾胃虚弱,可以食用豆蔻粥、韭菜汁、丁香煨梨、干姜粥等进行食补,具体内容如下: 1.豆蔻粥:肉豆蔻1枚,去壳,研末,粳米100g。粳米煮粥,熟后下肉豆蔻末,搅匀顿服。 2.韭菜汁:韭菜汁60g,牛乳1盏。上用生姜汁,和匀,温服。 3.丁香煨梨:梨1个,丁香15g。梨洗净,挖去核,放入丁香,外用菜叶或湿草纸包裹,蒸熟食用。 4.干姜粥:干姜、

广东早茶虎皮蒸凤爪的做法(广东早茶蒸凤爪的做法是什么?)

锻炼健体
广东早茶的蒸凤爪的做法是什么?大家好我是食味四季,我的回答是:豉汁凤爪在广东是有一道很有名的小吃,鸡爪软烂,豉香浓郁,入口即化,无论作为茶店还是宵夜,都颇受欢迎,吃早茶时点这样一道小吃,再来上一份叉烧包和虾饺,今天一整天都会特别开心秘诀比较多,今天我们就多叨叨一会,开始吧食之材☞所用原料主料:鸡爪1000克调料:豆瓣酱10克,耗油10

什么药可以通血管清血管(必学几款养生药膳,能活血,疏通血管!)

锻炼健体
血瘀体质的人,经脉不通,身体各器官得不到血液供养,加上气血壅堵,身体很容易出现问题,比如容易出现女性痛经、胸闷、胸痛、头晕、心梗、中风等疾病;所以,改善血瘀、活血通络是适宜大众的养生之道。血瘀的日常保养,可以自己制作食疗药膳,以活血化瘀,以下建议供参考!1、当归田七牛肉汤制作方法:备牛肉300克、当归10克、田七6克、生姜数片;当

萎缩性胃炎伴肠化是什么意思(吃什么食物对萎缩性胃炎伴肠化有益处?)

锻炼健体
对于慢性萎缩性胃炎伴肠化的患者来说平时多吃小米稀饭、大米稀饭、红薯、土豆,多喝牛奶、豆浆等。因为经研究发现上述食物吃下去以后都能在胃肠黏膜表面形成一层薄膜,进而对胃肠黏膜起到保护作用,能够缓解胃肠里面的消化液及有害菌群和毒素对胃肠黏膜侵袭造成的损害。进而减少肠上皮的化生,在某种程度上能够预防胃肠黏膜细胞的癌

萎缩性胃炎肠化生吃什么食疗好?能吃海鲜吗?

锻炼健体
谢谢邀请。萎缩性胃炎伴肠化生是胃镜检查病理活检常见的诊断。看到这些诊断,人们往往都比较紧张,那么在饮食上应该注意哪些事项呢?首先膳食要均衡,营养要全面。萎缩性胃炎由于胃粘膜萎缩明显常可引起胃酸缺乏,而胃酸的作用对人体相当重要,除了有激活胃蛋白酶、分解食物等助消化作用外还能协助铁、维生素B12的吸收。因此食物要选富有

谁帮我设计一下中学生夏季简单有营养的食谱

锻炼健体
    食谱一     早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。   午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。   晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉

鸭子党参汤怎么做好吃(滋补党参鸭汤怎么做好吃,滋补党参鸭汤的家常做法?)

锻炼健体
食材主料水鸭半只辅料党参22g红枣18g干香菇20g枸杞8g鲍鱼裙边1小把姜块适量白酒适量步骤1.鸭子冼净切成大块2.将鸭肉放入开水中焯煮,待有很多浮沫后捞出鸭肉块,用水冲洗干净3.准备煲汤辅料,红枣,枸杞适量,党参3条,小型的干香菇13个,若是大个的五六个够了4.鲍鱼裙边需提前几个小时泡发浸软(鲍鱼边就是鲍鱼周围的软边,是珍贵的烹饪原料,

几款煲汤,去肝火补肾脾,鲜美极了

锻炼健体
一:玉米萝卜大骨汤食材:玉米棒、排骨、红萝卜、生姜、红枣做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块2、排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用3、排骨汆一下去血水4、煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块5、用大火煲开,改中火煲40分钟二:豆苗蘑菇汤食材:豆苗、口蘑、金针菇、生姜做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖2、水开后

鱼头木耳豆腐汤的做法(鱼头木耳汤的做法有哪些呢?)

锻炼健体
鱼头木耳汤详细制作步骤:  1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐。  2、冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳择洗干净。  3、炒锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面呈黄色时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火炖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈

中国烹饪大师教你鱼头汤!寓意年年有“鱼”,鸿运当“头”

锻炼健体
中国人的年夜饭,可能是每年最重要的一顿晚餐。餐桌上的一道道菜不仅是美味果腹的食物,更承载了超越食材本身的吉祥寓意。比如南方吃汤圆象征着团团圆圆、年糕意为年年高升,北方吃饺子则取“更岁交子”之意……但不论南北,有些食材是家家餐桌必备,鱼就是其中之一,因与余谐音,象征着年年有余、吉庆有余等。关于鱼的做法有很多,今年春节